Tag Archives: гиря

Біскотті з ромом і родзинками

В оригіналі це були “Біскотті з вишнею та ромом”, але мені було ліньки йти за вишнею, а народ жаждел чого-небудь солоденького)
Рецепт давала omilo на сайті Карини.
Слова автора, у дужках мої зміни.

75 гр сушеної вишні (взяла темний родзинки)
75 гр жовтого родзинок
2 ст.л. темного рому (мені здалося цього мало і я бухнула 5 ст.л.)
140 гр вівсяних пластівців
190 гр цільнозерновий борошна (у мене звичайна мука)
0,5 ч.л. розпушувача
0,5 ч.л. харчової соди
0,5 ч.л. солі
0,25 ч.л. кардамону, меленого
2 великих яйця
175 гр цукру
2 ст.л. вершкового масла, кімнатної температури
1 ст.л. подрібненої цедри апельсина
1 ст.л. ванільного екстракту
1 ст.л. екстракту мигдалю (опустила цей інгредієнт)
100 гр горіхів пекан, обсмажених і порубаних (робила без горіхів)
100 гр шоколаду (гіркого або молочного), посіченою

Розігріти духовку до 180 ‘C (350′ F).
Покрити деко пергаментом (силіконовим килимком).
Змішати вишню, родзинки і ром. Залишити настоюватися.
У блендері подрібнити вівсяні пластівці, до стану борошна грубого помелу.
Змішати подрібнені вівсяні пластівці, борошно, розпушувач, сіль, соду, кардамон.
Збити міксером яйця, масло і цукор до пишного стану, близько 2 хвилин.
Вмішати в яєчну суміш цедру, ванільний і мигдальний екстракти.
Частинами додаючи в яєчну суміш вівсяно-борошняну перемішати до однорідного стану.
Додати вимочені в ромі ягоди, разом з рештою ромом, горіхи і шоколад.
Перемішати до однорідності.
Розділити тісто на 2 частини. Сформувати 2 прямокутника (30х7см).
(Тісто липке. Руки можна мочити водою або змащувати рослинною олією).
Випікати на середньому рівні до золотистого стану 25 хвилин. Остудити на деко 10 хвилин.
Зменшити температуру до 150 ‘C (300′ F)
Гострим ножем нарізати злегка остиглі прямокутники на шматочки, товщиною около1 см.
Вийде близько 30 біскотті.
Розкласти біскотті зрізом вгору на деко.
Випікати біскотті близько 15 хвилин до легкого зарумяніванія і підсушування.
Перевернути біскотті і випікати їх ще 15 хвилин.
Повністю охолодити біскотті на решітці.
Зберігати в повітронепроникному контейнері. Можна заморозити.

Спасибі автору рецепта, а вам смачного!

Ірина Хакамада про час, про людей, про себе

Оригінал узятий у hakamada_irina в Боротьба за владу: кого з ким?
Пристрасті навколо “маршу мільйонів” вщухли і тепер, віддихавшись, можна підвести підсумки.

Дії Слідчого комітету по відношенню до лідерів вуличного протесту сильно пошарпали нерви опозиціонерам і, одночасно, полегшили їм роботу по консолідації і мобілізації своїх прихильників.

Спрацював ефект айкідо: будучи більш слабкою, вулична опозиція наситилася агресивної енергією сильного і виграла свій маленький бій. При цьому затримання та арешти менш відомих винуватців тривають без об’єктивного аналізу, хто спровокував події 6 травня. Марш 12 червня демонстративно пройшов спокійно, обидві сторони показали, що можуть працювати на мирний результат. Відповіді влади на протест починають носити характер коливальної устрашітельной моделі: “переслідувати не можна саджати”, що вказує або на безпорадність репресивної машини або на боротьбу різних груп усередині її.

Подальший скандал Бастрикіна з журналістом “Нової газети” неявно зв’язується зі скандальними обшуками у Собчак, Яшина, Удальцова, Навального напередодні 12 червня. Незрозуміло, хто з ким бореться? Влада з опозицією? Але в результаті останні тільки набирають. Будь порядна людина після таких наїздів вийде на вулицю. Не зараз – так пізніше. Виходить, влада сама човен і качати т. Або всередині влади – конфлікт кланів і одна із сторін використовує грубу силу залякування для зміцнення своїх позицій? Москва стає ареною все більш скандальною боротьби яких сторін? Загарбницькі війни, як показує історія, не мають мирного кінця для їх ватажків.

Забравши і поділивши всі: ЗМІ, природні ресурси, фінансові основні потоки, судові інститути і т. д. ніхто не зупиниться. Боротьба за владу вічна і при відсутності демінстітутов гранично руйнівна.

Якщо я права, то опозиція – не головна сторона конфлікту, так що можна не ганятися за інформаційними приводами, їх буде достатньо, айкідо спрацює. Зате можна зайнятися нудною оргроботи та програмою, про що Гудкова і Пономарьов і оголосили на мітингу. Все, що не зробить влада – на руку протесту, головне сильно не підставлятися :) ).

Сiкура у саду Бабайоті.
Бабайота сидить за дачного столом и кіряє саке.
Вбігає самурай без штанів.

Самурай: Бабайота, твоя Йоко – Відьма!

Бабайота мовчiкi повзiрає на прібувца.

Бабайота: Ті Чого без хакама?

Самурай: відспівали, шо твоя Йоко – Відьма!

Бабайота (гупає кулаком в стіл): Йоко!

Входити Йоко.

Бабайота: Йоко, ти Відьма?
Йоко (Дуже спокійно): Ті поц.

Музіка за кадром. Бабайота повертається до самурая.

Бабайота: Тобі дати хакама?
(С) – Лесь

фотограф і автор коментаря – Кирило Лебедєв (ФБ)

А – алмаз, серпень, ангел, астра, арфа;
Б – битва, бриз, балада, бірюза, оксамит;
В – час, вічність, вино, віра, вітер;
Г – гроза, геній, галюцинація, гори, Галлактік;
Д – душа, дебют, дозор, джаз, дощ;
Е – єнот, ялина, ожина, єхидство, єство;
Е – їжак, ялинка, ємність, йорж;
Ж – бажання, життя, жрець, желе, перли;
З – замок, знак, змія, заповіт, зірка;
І – мистецтво, ірис, витік, ілюзія, іній;
К – ключ, кров, кинджал, книга, корал;
Л – лавина, легенда, блакить, лабіринт, любов;
М – маска, магія, море, мудрість, міраж;
Н – ніч, надія, наливка, нюанс, нецке;
О – опера, хмари, відображення, олень, октава;
П – привид, шлях, пегас, перемога, полум’я;
Р – рок, світанок, радість, веселка, рояль;
З – доля, сон, сяйво, сузір’я, сміх;
Т – тиша, таємниця, тінь, творіння, трюфель;
У – садиба, укол, ураган, затишок, посмішка;
Ф – фіалка, фараон, фоліант, форт, фундук;
Х – храм, хліб, хокку, хлист, химера;
Ц – ланцюг, мета, циклон, цитадель, церемонія;
Ч – честь, чарівник, людина, годину, череп;
Ш – крок, шатер, шовк, шелест, шедевр;
Щ – щілина, щука, щавель, щит, щедрість;
Е – елегія, едем, етюд, еволюція, луна;
Ю – юність, південь, юпітер, гумор, юрта;
Я – бурштин, язичництво, ясен, ямб, отрута.

Підмосковний

Дуже засмутилася прочитавши останній пост Люди.
Моє захоплення випічкою це “віддушина”, задоволення, якщо хочете – “священнодійство”.
Так цікаво читати її журнал. Стольному навчилася. Якщо її сторінка закриється, багато людей втратять Вчителя.

Мій “Підмосковний” і “Слов’янський”. Ну хіба змогла б я так піч, якби не її чудова сторіночка, не її поради? А як багато треба ще дізнатися, навчитися. Можна, звичайно, і самої намагатися, але ж скільки “шишок” наб’ю.

Підмосковний

На один хліб вагою 800г
в формочці 1.4л
ТІСТО
312г закваски (125г обдирного борошна, 187г води)
225г обдирного борошна
150г борошна 2с
0.25г сухих дріжджів
7.5г солі
15г цукру-сирцю
200г води (35С)

Дріжджі активують у воді з цукром протягом 20хв. Тісто м’якої консистенції вимішують до однорідності 5 хвилин і вибражівают 60хв при 29-31С або поки не подвоїться в об’ємі. Дають повну расстойку у формі, 40-60 хв при 30С або поки тісто не підніметься до країв форми. Далі випікають 40-60хв при 200 -240С/465Ф, з парою в перші 15хв випічки. ГОСТ 1986р, дбає тільки формові. 70% сірої житньої муки, 30% пшеничного борошна 1с. Хліб на фото обсипане маком.

20000000 років тому. Сам бачив, сам знімав

Розбирав тут по справі старі фотографії – і знайшов зйомку трирічної давнини, яку зробив на грецькому острові Лесбос, недалеко від турецьких берегів. Ми тоді поїхали дивитися “Скам’янілий Ліс” (Petrified Forest) – вражаюче геологічне утворення, відкрите років сто як.

Приблизно 20 мільйонів років тому тут, судячи з усього, трапилося виверження вулкана, і древній ліс, що ріс на схилі, виявився повністю завалений вулканічним попелом. У такому стані дерева – прямо цілком, з корінням, стовбурами і гілками, – поступово скам’яніли. І тільки відносно недавно шар древніх відкладень виявився розмитий, і скам’янілі стовбури і пні винесло на поверхню. Так вони і стоять і лежать – кілька десятків дивних каменів, в яких чітко видно структуру деревини, на відносно невеликому п’ятачку.

Треба сказати, відчуття глибини часу виникає абсолютно неймовірне, буквально захоплює дух.

Ось, наприклад, це – ніякий не обгорілий пень, а абсолютно сформувався камінь, начебто сердоліку або якогось кварциту (біс його знає, я в цих каменях нічого не розумію, звичайно), складений дуже красивими бежевими і коричневими шарами:

Перед “пнем” видна така ж скам’яніла гілка.

Ось побільше зріз того ж пня, з ідеально помітними річними кільцями двадцатімілліоннолетней давності. Насправді це монолітний шматок каменю:

Ось цілий стовбур лежить: виглядає як обвуглений – а насправді теж скам’янілий:

Це я для масштабу окуляри поклав:

А ось особливо добре помітно, як шари, повністю скам’янілі, сусідять з шарами (вони потаємні, покорічневее), де заміщення вуглецю кремнієм відбулося ще не повністю (такий адже механізм “скам’яніння”, якщо згадати шкільний курс природознавства, – я нічого не плутаю? ) і практично збереглася древня деревина. Я навіть отколупнул – просто нігтем – кілька крихітних лусочок доісторичного дерева:

Насправді всі ці скам’янілості стоять абсолютно відкрито, вони нічим не захищені і поступово вивітрюються, розтріскуються під сонцем і рідкісними, але все ж іноді трапляються в тутешніх краях дощами. Так що, думаю, ще пару десятків років – і нічого тут не залишиться. Скінчиться історія цього лісу, що тривала двадцять мільйонів років.

Кажуть, таких “лісів” на землі збереглося рівно два: один – великий, от етьот на Лесбосі, а другий поменше десь в Арізоні.

старе, але нехай тут побуде

Вікторія Райхер

Книга Скарг і обожнювання

Коли Антон з Мариною одружилися, вони вирішили, що в їхньому будинку не буде ніяких скандалів. Замість розглядів, з’ясувань і докорів вони завели Книгу Скарг – щоб будь-хто, кому щось не подобається, міг довести це до відома всіх членів сім’ї. Жили вони добре і дружно, тому перейменували Книгу просто Скарг до Книги Скарг і обожнювання: в любові один одному вони теж пояснювалися письмово.
Потім народилися діти, і досить швидко навчилися писати. І багато років поспіль на будь невдоволення члени сім’ї говорили один одному одне і те ж: тебе щось не влаштовує? Іди і пиши в Книгу Скарг. І вони дійсно йшли і писали. Все. Все.

Хто перегорів лампочку у ванній? Неможливо митися! Папа
Чому неможливо? Можна підпалити рулон туалетного паперу. Буде багато світла. Кирюша, Саша
Хто вчора підпалив рулон туалетного паперу?!? Всіх вб’ю! Мама
Не побачиш. Вони роблять це по ночах. Люша
Люшка, хочеш по вухах – продовжуй у тому ж дусі! Кирюша, Саша
Мама, тато! Необхідно полагодити шафа в кімнаті хлопчиків. Він чомусь впав на лівий бік сам. Діти
Сам? Хм. Перезріло, чи що? Люша
Мама, тато! Необхідно полагодити Люше вуха. Вони у неї занадто. Кирюша, Саша
Діти!
По-перше, припиніть весь час битися. Шафа у вашій кімнаті ми полагодимо, але якщо він ще раз впаде сам, я особисто полагоджу вуха всім, хто тут, зрозуміло, зовсім ні при чому. По-друге, котлети в холодильнику – на тиждень! На тиждень, я підкреслюю. Якщо їх знову з’їдять за один день, до кінця тижня винні будуть їсти залишки впав від перезрілість шафи. По-третє, лампочка у ванній знову не горить. Неможливо митися! Мама

Марина, не хвилюйся, я сховав всі рулони туалетного паперу. Антон
Папа, краще залиш хоч би один в туалеті. Саша
Тато, ти б краще лампочку вгвинтив! Люша
Будете мені вказувати, що робити – угвинчу у ванній замість лампочки. Папа
Хто підпалив мочалку??? Мама
А хто винен, що тато заховав усю туалетний папір? (Без підпису)
Якщо той, хто вчора підпалив останню мочалку, не угвинтитися нову лампочку у ванній і не купить нову мочалку на свої кишенькові гроші, всі діти будуть позбавлені кишенькових грошей на тиждень. Папа
А я то-то причому??? Люша
Папа, я поміняв лампочку у ванній. Саша
Папа, я поміняв лампочку у ванній. Кирюша
Чорт, так це була вже нова лампочка? Саша
А ти не помітив? Кирюша
Він був зайнятий – він палив нову мочалку. (Без підпису)
Діти! Ще одне спалене мочалка – і я за себе не ручаюсь. Мама
Матусю, я сьогодні купив п’ять мочалок. Саша
Неправда, вісім, але три навіщось залишив у хлопчиків в кімнаті. Палити, чи що? Люша
Мама, хлопчики залили водою мою постіль! Люша
Поделом. Ябеди мені в будинку не потрібні. До речі, хто тріснув раковину на кухні? Папа
Кірка! Ще раз розгвинтити мій мікроскоп на свої ідіотські оптичні експерименти – придушу! Саша
Саня, брат! Ось ті хрест – не брав!! Кирюша, обурений
Не брав? А хто тоді брав? Саша, спантеличений
А ти йому вір більше, хіхі. Люша Многомудрие
Марина, будь ласка, зав’яжи мені на завтра краватку. Люблю. Антон
Антоша, зав’язані краватки висять в шафі праворуч. Візьми одну звідти. Обожнюю. Марина
Маріша, в шафі немає зав’язаних краваток! Не зрозумів. Антон
Маріша, в шафі взагалі немає ніяких більше краваток!! Зовсім оборзели. Антон
Антоша, не хвилюйся. Я розберуся. Марина
Мама, ми більше не будемо! Кирюша, Саша
Мама, ну ми правда-правда більше не будемо! Кирюша, Саша
Мама, я теж більше не буду … Люша
Антон, я тобі купила нову краватку. Люблю. Марина
Марина, він синій!! Обурений. Антон
Папа, синій тобі дуже йде, чесно! Люша
Людмила, май совість! Віддай татів бордова краватка! Кирюша
Спочатку віддай йому його три коричневих. А бордовий занадто зручно розкроювати, та його вже й немає. Люша
Коричневі потрібні мені. Вони як раз потрібної довжини. Кирюша
Марина, будь ласка, приготуй мені на завтра ремінь потверже. Так жити не можна. Антон
Антоша, я купила тобі три нових краватки. Два коричневих і бордовий. Вибач. Марина
Папа, я вкрутив у ванній нову лампочку. Мийся на здоров’я. Кирюша
Папа, я полагодив ручку дверей в туалеті і начистив картоплі. Саша
Тату, я тебе люблю! Люша
Антоша, сьогодні на вечерю буде печеня. Твоє улюблене. Марина
Олександр! Я тебе урочисто попереджаю! Ще один щур в холодильнику – і ти переїжджаєш жити в зоопарк! Папа
Папа, але в кімнаті пацюки швидко псуються! Саша
Олександр! Мені плювати, з якою швидкістю псуються щури! Папа
Тато, ти не правий. Саша
Папа, у тебе немає ні найменшої поваги до науки. Ти ренегад. Кирюша
Кирило! У тебе немає ні найменшої поваги до батька! Папа
Антоша, але в холодильнику немає ніяких щурів. Марина
І слава Богу. Закрили тему. Антон
Мама, хлопчики знову грали в бадмінтон в коридорі. Тепер там треба полагодити абажур, а у хлопчиків в голові – мізки. Люша
Ябеда. Саша
Мізки треба не полагодити, а замінити, і не нам, а Люшка. Кирюша
Не можна замінити те, чого немає. Саша
Мама, я піду з дому! Люша
Люшенька, сонечко, не йди нікуди. Я все життя мріяла, що в мене буде донька. Мама
Допомогло? Саша
А як же ми??? Кирюша
Ви – перший млинець грудкою. Люша
Діти, не сваріться. Мама
Той, хто кудись справ мої зимові тапки, буде відповідати з усією строгістю. Папа
Антоша, я носила їх в хімчистку. Вони вже на місці, стоять і чекають тебе. Марина
А навіщо було носити в хімчистку тапки??? Не зрозумів. Антон
Папа, є речі, які тобі краще не знати. Але хлопчики поклялися, що вони більше не будуть. Люша
Людмила, ще одна підстава, і ти будеш жити замість щура в холодильнику! Папа буде в захваті. Кирюша, Саша
Марина, тапки стали жорсткими і чимось пахнуть. Що це було? Антон
Антоша, я купила тобі нові тапки. Такі ж, як старі, тільки м’якше і без запаху. Головне – це мир в сім’ї. Марина
Мені вчора сказали в школі, що я негарна. Це правда? Люша.
Люшка, ти скажи, хто сказав. Ми з ним поговоримо – і йому тут же стане все одно, красива ти, чи ні. Саша
Люсяндія, ти – копія мама. А мама у нас красуня, це тільки сліпий може не помітити. Кирюша
Люша, ти уроки вже зробила? Папа
Люшенька, ти будеш дуже цікавою жінкою. Ось побачиш. А той, хто сказав, що ти негарна, просто нічого не розуміє в жіночій красі. Мама
Мама, можна ми начисто йому рило? Саша
Олександр, “рило” – це неінтелігентне слово. Папа
Антоша, ти вважаєш Люшу некрасивою? Марина
Маріша, Люшка – вилита ти в молодості. Я перед цією зовнішністю не задовольняє. По-моєму, коментарі тут зайві. Антон
Переконливо. (Без підпису)
Люшенька, коли закінчиш користуватися моєю помадою, будь ласка, поклади її на місце. Спасибі. Мама
Мама, нам потрібні гроші. Готові відпрацювати по господарству. Кирюша, Саша
Марина, не давай! Вони витратять їх на щурів. Антон
Це не пацюки, це – матеріал для наукових експериментів! Кирюша
Марина, я не готовий жити в лабораторії. Антон
Антоша, не хвилюйся. Я перевірила, гроші потрібні на інше. Марина
Мама, я вимив всю підлогу, прибрав в шафі і вимив ванну. Саша
Мама, я почистив балкон і полагодив у ванній дзеркало. Кирюша
А навіщо було лагодити дзеркало? Воно ж було цілим! Люша
Люшка, це – останнє попередження! Кирюша, Саша
Хлопчики, гроші на столі, не забудьте помити посуд. Всіх цілую. Мама
Марина, що трапилося? За останні три дні в будинку нічого не зламалося! Я заглянув в холодильник – він повний їжі. Я перевірив лампочку у ванній – вона горить. Пил витерта, посуд вимитий. В чому справа? Зізнавайтеся, а то гірше буде. Папа
Антоша, у нас просто прекрасні діти. Марина
Тато, ти не хвилюйся. Ось сьогодні, наприклад, я випадково розбила твою улюблену чашку. Люша
Краще б її випадково розбив твій брат Кирило. Мені було б спокійніше – це б означало, що він нічого не затіває. Папа
Ніхто мене не любить! Люша. Пішла бити чашки.
Людмила, припини бити посуд! Я беру свої слова назад. Папа
Ото ж. Дивись, гірше буде. (Без підпису)
МААААМА!! ПАААААПА!!! У мене під ліжком ЩУРА! БАГАТО!! (Без підпису)
Люшка, не хвилюйся, вони заморожені і в портативному холодильнику. Вони не зіпсуються. Кирюша, Саша
Марина, у нас під ліжком теж щури! Теж заморожені і теж в холодильнику! Що будемо робити? Антон
А що тут робити? Тобі ж сказали – вони в холодильнику, вони не зіпсуються. Марина. Втомилася.
Діти! Якщо до завтрашнього дня в будинку залишиться хоча б одна ЗАМОРОЖЕНА КРИСА, я особисто придушу всіх у цьому винуватих. Папа
Одна точно залишиться. Люшка-то ти не даси викинути. (Без підпису)
Ти хочеш, щоб ми їх розморозили? Саша
Антоша, не хвилюйся, будь ласка. Щури свіжі, вони не пахнуть. Вони потрібні хлопчикам для експериментів з біології. Хлопчики обіцяють все викинути негайно після припинення експериментів. Марина
Марина, вони вже можуть викидати. Експерименти вже припинені: я їх припиняю. Ненавиджу здохлих щурів. Антон
Мамочка, в будинку більше немає здохлих щурів. Хлопчики все викинули, я бачила. Люша
Ну-ну. Папа
Антон, у нас прекрасні діти. Марина
Марина, мене викликають до школи! Саша побив однокласника. Йти? Антон
Папа, цей козел обізвав Кірку чмом смердючим і спер його кросівки. Саша
А чому його тоді бив не Кірка? Папа
Били обоє. Марина
У школу не піду. Антон
Молодець. У житті є справи набагато цікавіше, ніж тягатися в школу. (Без підпису)
Марина! Я йшов по коридору, і мені перейшла дорогу щур! Жива! Антон
Татко, але ти ж сказав, що ненавидиш здохлих щурів … Кирюша, Саша
Марина, я їх повбиваю. Чесне слово. Антон
Їду на курорт на місяць. Більше сил немає не можу. Не сумуйте. Мама Марина
Марина, немає! Я повішуся! Антон
Марина, я купив продукти і вимив балкон. Антон
Марина, я більше ніколи в житті не вдягну жодного галстука. Антон
Марина, я більше ніколи в житті не підвищу голос на дітей. Марина, я згоден рік харчуватися макаронами. Марина, я обожнюю щурів. Антон-безутішний
Мамочко, не їдь! Ми повернули всіх щурів звідки взяли. Кирюша, Саша
Мама, я поклала твою туш на місце, там ще багато залишилося. Люша
Мама, я купила тобі нову помаду замість твоєї старої. Вона така ж, тільки краще, тому що в ній ще є помада. Люша
Мама, я зрозуміла: ти права, твоя нова кофтинка йде тобі набагато більше, ніж мені. Люша
Мама, у портативному холодильнику можна зберігати котлети. Багато. Кирюша, Саша
Марина, ми пропилососити килим і вимили вікна. Антон, діти
Підлизи. Вмовили. Але врахуйте: ще одна неприємність – будь-яка! – І я місяць катаюся на гірських лижах. Ні, два місяці. Мама Марина
Марина, я тебе люблю. Антон
Матуся, ми тебе обожнюємо. Кирюша, Саша
Мамо, ти у нас молодець. Люша
Антоша, от бачиш, я ж тобі казала – у нас прекрасні діти. Марина
Хто знову перегорів лампочку у ванній? Неможливо митися! Папа
Чому неможливо? Можна підпалити зубну щітку. Горить красиво. Кирюша, Саша
А рулон туалетного паперу все одно горить краще. (Без підпису)

http://zhurnal.lib.ru/n/neglasnaja_e/humor9.shtml

Дон Хозе ЗА ПУЛЬТОМ, або ПРИСТРАСТІ ПО Еммануель (“Кармен” в БТ 20.01.10)

Вчора “Кармен” у Великому продиригував француз Еммануель Жоель-Орнак.
Так! Темпераментрий чоловік! Нічого не скажеш! Таки пристрасті кипіли за пультом, майже як у фільмі “Еммануель”: дикі неприборкані африканські
Диригент гарчав, мукав і вельми еротично стогнав. Це якесь бурхливе творче соїтіє диригента з оркестром.
Хоч я і не люблю співаючих диригентів, але Еммануель мені дуже сподобався. Саме так і треба грати Кармен – з малеровской Екпрес!
Сорокін – розмірено-нудної та холодному – це не вдавалося ніколи.
Мені дуже сподобався. Давно не отримував такого задоволення.
Більш-менш стерпний Ескамільйо – Павло Кудінов. (Тільки чомусь на портреті з кубиків, який складає натовп на сцені, була фізіомордія аж ніяк не Кудінова, та й в телевізорі в 4-му акті виникає особа … ЛИНКОВСКОГО! На місці Кудінова я б образився).
Особливо варто відзначити фаготист А.ЛОКАЛЕНКОВА. Він не тільки віртуозно грає на своєму інструменті, але ще по ходу справи дуже талановито встигає пародіродіровать диригента.
Розмовні діалоги проктіческі зникли – зведені до мінімуму … Я категорично проти купюр музичних, але от проти таких скорочень не заперечую. На прем’єрних виставах було невимовно сумно слухати тривалі розмови на поганому французькою мовою … Ось тільки виникає питання: навіщо було, піддаючись моді, брати оригінальну редакцію? Ставили б уже відразу редакцію Гіро – самі б не мучилися, і публіку б не мучили. Там у 4-му акті і потанцювати б.
На режисерську туфту я вже й уваги не звертаю – виробився стійкий імунітет.
Начебто найближчій Богемії диригуватиме італієць …. Слідуючи цій логіці “Чарівною флейтою” повинен диригувати австрієць, Кітеж – російський і т.д. Добре, що в БТ не йдуть китайські опери!

Проміжний підсумок. Перший етап зйомок “За кадром: Російський слід” завершений. Три тижні в Егейському морі. 7 островів. 5 чоловік, три каюти. Було весело. Наскільки це можливо в умовах роботи без вихідних, постійного дедлайну, побоювань, що щось не встигнемо через погану погоду, відсутності звички жити на воді. Зрештою, п’ять здорових молодих чоловіків в замкнутому просторі протягом 21 одного дня – це теж, між іншим, то ще реаліті-шоу. Яскравий приклад нелюдськості в області експериментальної психології.
Але, повторюся, було весело. Дуже.
Тому сьогодні я розповім не про те, що ми знайшли, що сфотографували і зняли. Хоча матеріалу – предостатньо, на три програми. І все це дико цікаво.
А розповім, точніше, покажу ті моменти, які зазвичай залишаються за кадром (без лапок) і так, природно, буде і на цей раз. Те, що під катом – в програмі ви не побачите.

1.
Режисер Антоніо Соболевський, звукооператор Михайло Номіровскій і оператор Максим Подосінніков (спиною) уособлюють собою гордість російського тв.

2.
Сторонньому спостерігачеві може здатися, що на цій фотографії – класична замальовка буденного знімального процесу. Однак, дві людини тут – абсолютно зайві.

3.
Наш беззмінний капітан і головний фахівець з російської історії Олексій “Кеп” Нікулін. Схоже, перший раз усвідомив, що його знімають.

4.
Оператор Максим “Подос” Подосінніков на руїнах російської батареї 1770-их. Подібні фотографії з’являються, коли оператору треба зняти в анфас, як я фотографую.

5.
Я попросив Подоса сфотографувати мене з кепом, як на постер програми. Зовсім забувши, що проект у нас не автомобільний, а скоріше, яхтовий. Тому, незважаючи на всю свою виразність, постером цей знімок так і не стане.

6.
Частина знімальної групи перебралася на дружній катамаран “Петрович”, щоб зняти стрімкий політ нашого човна з боку. Ігор “Петрович” Махла, окреме спасибі :) )

7.
Сонячним егейським вранці мер острова Міконос показує Кепу володіння зі свого персонального балкончика. Будівля, в якій зараз розташована мерія, було побудовано в 1770-их для особистих потреб графа Орлова.

8.
Це зараз я розумію, що тільки сонячне егейське ранок і дві пляшки ракії з гостинним мером, спонукали мене зайняти його крісло в мерському кабінеті. Тоді це здавалося само собою зрозумілим.

9.
Подос взявся за штурвал. За написи на його футболці можна припустити, що ми знаходимося в Жовтому морі. Тим не менш, море, як і раніше, Егейське, а футболка придбана в нашій минулій спільній відрядженні.

10.
Він же, але за секунду до занурення в 6-метрову безодню в бухті Лагері на острові Парос. Назва бухти – від російського слова “табір”, в 18 столітті тут стояла частина ескадри графа Орлова.

11.
І знову він. Пускає бульбашки і знову знімає мене в анфас. Трохи позаду і вище, грецький дайвер Панайотіс забезпечує нейтральну плавучість і стабільність картинки.

12.
Звукооператор Михайло Номіровскій демонструє повну бойову готовність мікрофонної радіопетлі.

13.
Режисер Антоніо Соболевський і античність …

14.
Він же і Подос. Намагаються видати себе за античні статуї, 3 з половиною тисячі років простояли на цих постаментах, а потім, експропрійовані людьми графа Орлова. Самі статуї зараз зберігаються десь в Ермітажі.

15.
Звукооператор Номіровскій безуспішно намагається вибігти з кадру до початку зйомки.

16.
“Танці на кістках”. Кеп виконує ритуальний танець на могилі Гомера на острові Іос. Такі вже ми люди. Любимо дуже поезію.

17.
Я знову забув, що у нас яхтового-історичний проект.

18.
Режисер Антоніо Соболевський радіє красі відзнятого ним матеріалу. Оператор Макс “Подос” Подосінніков гаряче його підтримує.

19.
Подос. Всю доброзичливість і умиротворення цього, вже став мені близьким другом, людини, я спробував висловити в його психологічному портреті.

20.
Режисер Антоніо Соболевський переживає з приводу деяких новопридбаних несправностей в нашій знімальній техніці.

21.
Ще один психологічний портрет Подоса. Спійманий мною під час дискусії про особливості роботи різних знімальних груп на словах: “Навіщо їм 8 фло???” (Кінофло – освітлювальний прилад).

22.
Я і Антоніо Соболевський в монастирі Лонговардо на острові Парос. Особливу пікантність ситуації надає зображення Валерії Іллівни Новодворської на грудях режисера.

23.
Звукооператор Номіровскій і вудка. Між іншим, симпатична “волохаті” нашого мікрофона не раз допомагала нам в спілкуванні з похмурими чиновниками, від митниці до музеїв. Опиняючись в безпосередній близькості від цього волосяного покриву, навіть самі похмурі із них розпливаються в щасливій дитячій усмішці.

24.
Ну і автопортрет, наостанок. Рік тому – забратися на цю щоглу здавалося мені якщо не подвигом, то, принаймні, великим досягненням. Тепер – це задоволення. Полюбив я цю справу, чого тут скажеш.

Хоробрів

Не дає мені спокою російське слово “сміливець”. Не можу зрозуміти, як воно таке російське, і не має при цьому однокореневих слів. Наприклад “бравий” – з англійської мови – і всі його похідні спочатку зі словами “бравий” і пов’язані, тому в собі і ваги ніякого не несуть.

Я тут допитливим мозком вийшов ось на які російські слова:
– Хоробрий
– Хороший
Такі два позитивних слова.

Але далі пішов по кореню і вийшов на:
– Хор
– Хоровод
– Хореографія (не російське слово, але коріння тут теж)
– Хороми
– Храм
– Приндитися
– Похорон
– Хворість
– Тхір
– Хиріти

Виявляється “хоробрий” – змінене з часом слово “Хоробрів”. У нього були освіти – хоробер, Хоробрів ітд. Звідки прийшло Хоробрів мені вже не важливо, я бачу коріння “хор” – звідки розумію зв’язок з “хороший.”
Тут тобі і “добре” і “чепуритися” і “гарнішати” – такий потік позитивних слів.

Роєм далі і смутно виходимо на “хор”. Взагалі вважається що це запозичене з грецької слово. Може й так, але може тоді наш сміливець і хороший звідти вийшли?

Що таке “хор” – це може бути натовп, збори, іноді звук кількох голосів, і взагалі будь-яке спільне дію. “Хором” – значить все разом.
Звідси “хоровод”, “хореографія”,.

Так як співаки спочатку сиділи на підвищенні, то Осюда пішло інше тлумачення “хори” – антресолі, відкритий полуярус.

Як я розумію, з таких антресолей виросли “хороми” – тобто які великі, високі штуки. Інтереесно що від “хором” відбулося використовуване зараз слово “храм”.

У “хоромах” – схораніваются, звідки йдуть “похорон”. Може тут якось зав’язаний “тхір” – дух, затхлість, хвороба, яка до цих похоронам і приведе. Від хворобливого “тхір” – “тхір” – і, може бути “хворість”, “слабувати”, “хиріти”.

Незрозуміло як – але залишаються слова “приндитися” – задирати когось (може шуміти як-ніби кілька людей) і “хору” – якийсь самоїд або некладенний баран.

Відкриття

У моєму житті нещодавно сталися два відкриття.
Я ввела в свій раціон ягоди і дізналася про квіти під загадковою назвою ранукулюси. Photobucket Так вийшло, що це було на весіллі: я насолодилася прекрасними тарталетками з полуницею і весь тиждень, потім, купувала різні ягоди.
Ягоди, ніжніше фруктів і якщо пошукати, навіть взимку можна знайти смачні в Москві. Photobucket Що стосується кольорів і весіль. Я дуже важко ставлюся до заходів, де себе потрібно якось вести. Сидіти спокійно, слухати відбувається. Тому, я дуже рідко ходжу в театр, на концерти і дуже боюся весіль. На цьому весіллі була така організація, що «брачующиеся» сиділи окремо і підійти до них було б верхом жаху для всього заходу. Але квіти (як букет нареченої, так і в цілому оформлення було прекрасно). Photobucket На столах були квіти, досить звичні. А стіл нареченої і нареченого був прикрашений (як потім виявилося ранукулюсамі) просто чарівно. Настав момент кидання букета, я вирішила піти, тому що букет був прекрасний і мені захотілося скоріше забрати його додому. В участю в лові букета мені відмовили, в жаху пославшись на моє становище дружини і інш. Їдучи, ми поцікавилися як називаються квіти: чи то я погано почула чи то що, потім дуже довго шукала в яндексі «ранакулуси» …)
Подивилася безліч картинок і мені ці квіти наравятся тим, що дуже схожі на «правильні» півонії і дуже ніжні + різноманітність забарвлення вражає.