Шоколадно Банановий десерт

Сьогодні дощ весь день, садові роботи побоку при такій погоді. Тому займаюся своїм прямим обов’язком у вихідні-Солодке на десерт.
Вам буде потрібно 2 банана
50 гр темного шоколаду
20 гр вершкового масла
Збиті вершки 200 мл
2-3 чл цукру
щіпку ваніліну
шоколадні палички.

Розтопити шоколад на водяній бані разом з маслом, гарненько перемішавши до однорідної маси
Банани очистити і нарізати на порції (приблизно 4 порції з одного банана)
Тепер по черзі опускаємо банан в шоколадну масу, рясно поливаємо шоколадом.
Викладаємо на тарілку і ставимо в холодильник, поки шоколад не застигне.
В цей час збиваємо вершки з цукром і ваніліном.
Як тільки все добре застигне, потрібно акуратно перекласти продукт на десертну тарілку, увіткнути шоколадну паличку в кожну порцію і прикрасити збитими вершками.
Десерт готовий!
А тепер передісторія. Робила я цей десерт дуже давно, на Різдво.
Ось пішла, червона дівиця по магазинах купувати інгредієнти для десерту. Купила все, крім шоколадних паличок. Обійшла кілька магазинів-нету! Але мені ж завжди треба те, чого не існує в природі. Відступати від задуманого не хотілося, сьогодні ще раз пішла не просто на пошуки, а підключила до цієї операції продавців супермаркету.
Хоспідя, вони мене, напевно, матеріли в спину. Спочатку хлопчик не міг зрозуміти, про що йде мова, підвів мене до прилавка з печивом де були шоколадні вафельні трубочки. Я сказала, що це близько до того, що я хочу але, не то. Палички повинні бути з чистого шоколаду і по тонше. Він поцікавився, в якому магазині я їх раніше купувала. Та хто ж тепер згадає? Було це сто років тому, але те, що вони існували у продажу і я їх купувала-абсолютно точно! Цей факт зафіксувала на фотоплівку.
Хлопчик втомився від моїх дивних запитів, подзвонив іншому. Вискочив і інший молодець зі скриньки в червоній сорочці і ввічливо так запитав, чого мадам бажає? І коштують ці двоє зі скриньки, однакові з особи з таким виглядом, буд-то кажуть: «Йшла би ти додому, Пенелопа!»
Я показала на упаковку вафельних паличок і сказала теж саме (але з перламутровими гудзиками), але з чистого шоколаду.
І побрели ми з добрим молодцем шукати те, не знаючи що … Я кажу йому, може ви в компі подивіться, якщо у вас такого товару немає, так че ми тут як придурки вздовж прилавків з шоколадом ходимо і медитуємо? Чи не з’являться вони, не чекай!
Загалом, всі старання виявилися марними, довелося взяти вафельні трубочки.
Це, звичайно, зовсім не те. Вони крихкі і товсті, в банан лізти не хочуть, кришаться і ламаються.

Тому надаю вам фотографію столітньої давності зроблену на плівковий фотоапарат.
А поки піду поголдую над тим, що є. Якщо вийде краще, поставлю іншу фотку.
Всім приємного апетиту і хороших вихідних.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>